Wielu z nas sięga rano po kubek gorącej kawy, nie zastanawiając się specjalnie nad tym, jak ten napój działa na nasze zęby. Jeśli jednak ktoś koniecznie chciałby wydrzeć z nas jakąś odpowiedź, prawdopodobnie większość stwierdziłaby, że negatywnie - bo powoduje nieestetyczne odbarwienia. Od jakiegoś czasu można usłyszeć jednak głosy podające zupełnie inne informacje, mówiące, że działanie kawy na uzębienie może być jak najbardziej pozytywne. Który obóz ma rację? Poniżej przyjrzymy się tej kwestii dokładniej.

 

Co na to uczeni?

 

Jak podają badania, mocna kawa, dzięki wysokiej zawartości kofeiny, może niszczyć bakterie sprzyjające powstawaniu płytki nazębnej, odpowiadającej za rozwój próchnicy. Co ciekawe, to wcale nie jest przełomowy wniosek! W XVII wieku płyn ten bowiem był przez wielu stosowany jako sprawdzona płukanka - wierzono, że bakteriobójcze właściwości kawy odświeżają i oczyszczają jamę ustną. Współcześni uczeni to potwierdzają.

 

Na czym dokładnie polega pozytywny wpływ kawy?

 

Przede wszystkim należy wspomnieć o polifenolach, związkach, dzięki którym bakterie osadzają się na płytce w mniejszym stopniu i są wypłukiwane wraz ze śliną. Rozbiciu ulega biofilm - cieniutki film bakteryjny obecny na powierzchni zębów. Przeciwutleniacze polifenolowe nie chronią jednak przed przebarwieniami, dlatego po wypiciu kawy warto przepłukać jamę wodą (zwłaszcza, jeśli w ciągu dnia spożywamy więcej niż trzy filiżanki). Dobrze jest również pamiętać o tym, że nadmiar napoju wypłukuje szkliwo. W tej, jak w wielu innych kwestiach, warto więc zachować rozsądny umiar.

 

Jaką kawę powinniśmy wybierać?

 

Aby napój był bakteriobójczy, nie należy go słodzić ani dodawać mleka lub śmietanki. Specjaliści polecają odmianę robusta, ponieważ kawa kongijska zawiera wysoką zawartość kofeiny. Niezależnie od tego, na jaką się zdecydujemy, nie zaleca się mycia zębów bezpośrednio po wypiciu - sprzyja to osłabieniu szkliwa. Za szczoteczkę do zębów najlepiej chwycić ok. 30 minut po spożyciu czarnego napoju.

Spożywanie kawy z odpowiednim umiarem, codzienna, właściwa higiena jamy ustnej oraz regularne wizyty u dentysty sprawią, że nawet zapaleni fani tego napoju będą cieszyć się białym uśmiechem. Jeśli chodzi o kwestie zdrowia - twierdzenie, że kawa jest jednoznacznie szkodliwa to poważnie mijanie się z prawdą. Warto wykorzystać badania naukowców i w zaciszu własnego mieszkania wykorzystać bakteriobójcze działanie napoju. Okazuje się bowiem, że może być sprawdzonym sojusznikiem w walce o zdrowe i mocne zęby